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lunedì 24 giugno 2013

Sciroppi naturali

Questi rimedi casalinghi per la preparazione degli sciroppi, sono tramandati di generazione in generazione fino al giornoi d’oggi.

Sciroppi naturali

Sciroppo di Crescione d’Acqua (Nasturtium Officinale) naturale per la tosse: Schiacciate le foglie di crescione e mettetele in un frullatore per ridurre le foglie in liquido (se necessario aggiungere, da 3 a4 cucchiaini di acqua). Filtrare ed aggiungere tre cucchiaini di miele scuro. Conservare in frigorifero in contenitori di vetro scuro. In questo modo le sue proprietà attive saranno più efficaci quando si inghiottirà. Prendete un cucchiaio di sciroppo tre volte al giorno.

Sciroppo fragola naturale per mal di gola: Frullate tre cucchiai di miele d’arancia e cinque fragole di grandi dimensioni. Mettete il composto in un pentolino e mettete sul fuoco, riducendo il tutto alla consistenza dello sciroppo. Prendere un cucchiaio da tavola tre volte al giorno.

Sciroppo di ananas al naturale, per raucedine e mal di gola: Prendete mezzo ananas e tagliatelo a fette e mettetelo in una tazza con tre cucchiaini di zucchero o miele. Lasciate riposare per un’ora. mettete in forno a 160° fino ad avere l’ananas dorato. Togliete e lasciate raffreddare e successivamente, filtrate lo sciroppo in un vasetto. Prendete un cucchiaio due volte al giorno. Potete prendere lo sciroppo con un pezzo d’ananas “cotto”.

Sciroppo naturale di limone e l’aglio per il mal di gola. Prendete 6 spicchi d’aglio e il succo di 1 limone e una cipolla. Tritate gli ingredienti in un frullatore con un bicchiere di acqua fredda. Mettete in un pentolino e portate ad ebollizione, aggiungete tre cucchiai di miele scuro. Filtrare e versare in un contenitore di vetro scuro. Conservate in frigorifero e prendere un cucchiaio tre volte al giorno.

Sciroppo naturale con lo Zensero, per raffreddore: Mettere 1 tazza d’acqua e un cucchiaio di zenzero in polvere in un pentolino, portate ad ebollizione, quando l’acqua inizia a bollire, aggiungete 1/2 bicchiere di succo d’ananas (o qualche fetta d’ananas fresco). Lasciate sul fuoco fino a quando non acquista una consistenza densa. Conservare in un contenitore di vetro e, se possibile in frigorifero. Prendete tre cucchiai al giorno.

Sciroppo di Ravanello naturale per l’asma e la bronchite: Lavare due ravanelli. Tagliateli nella parte superiore e poi fate lo stesso con la base. Togliere la polpa dal centro, facendo una cavità. Impastare il centro e mescolare con due cucchiai di miele. Riempire la cavità di ogni ravanello con questa preparazione. Coprire e lasciare riposare per 24 ore, tagliare il ravanello in quattro pezzi e conservate in frigorifero. Utilizzate un pezzetto ogni giorno, aggiungete due cucchiaini di succo di limone prima di mangiare.

Sciroppo di limone e zenzero naturale contro il freddo e l’influenza: Prendete un limone lavatelo e tagliatelo in quattro pezzi. In una piccola casseruola, a fuoco medio mettere un bicchiere d’acqua e tre cucchiai di zucchero di canna fino ad ottenere un caramello. Aggiungere i pezzi di limone, mescolando bene. Aggiungere cinque chiodi di garofano, 1 cucchiaio di zenzero e della cannella. Lasciate bollire per circa 5 minuti. Aggiungere tre foglie di menta togliere dal fuoco e coprire. Lasciate riposare per 20 minuti. Prendere un cucchiaio da tavola calda al mattino e prima di coricarsi.
Sciroppo espettorante naturale: Mescolate mezzo cucchiaino di pepe di Caienna, due cucchiai di miele, 1/4 di tazza di aceto di mele e un 1/4 di tazza d’acqua. Prendere 3 cucchiai al giorno.

Sciroppo naturale per il raffreddore e l’influenza: Mettete un cucchiaino di rafano tritato e un granello di senape in una tazza di acqua bollente per 20 minuti. Filtrare ed aggiungere del miele, abbastanza per formare uno sciroppo. Prendete 2 volte al giorno.

Sciroppo naturale di rapa contro bronchite: Lavate e tagliate a strisce uno rapa. Prendete 1/2 tazza di zucchero di canna, e in una ciotola create degli strati alterni di rapa e poi uno di zucchero e così via. Versate un goccio di aceto di mele, coprire con un panno e lasciate riposare per 12 ore. Conservare in frigorifero. Prendere tutti i giorni al mattino e prima di coricarsi.

Frutto della Passione, sciroppo naturale contro tosse e sinusite: Prendete due foglie di menta e quattro frutti della passione. Tagliate il frutto della passione nel centro e togliete tutta la polpa. Mettere gli ingredienti in una pentola e scaldate fino a creare una melassa. Lasciate raffreddare. Scolare e mettere lo sciroppo in un contenitore di vetro scuro. Conservare in frigorifero. Prendete un cucchiaio tre volte al giorno. Se lo si desidera, aggiungere il succo di mezzo limone, quando si prende lo sciroppo.

Cipolla e limone, sciroppo contro la bronchite Tagliate a fette una cipolla. Mettete in un recipiente di vetro e coprite con 1/2 tazza di miele e il succo di due limoni, mescolate bene. Coprire e lasciare riposare per 24 ore. Scolare e mettere lo sciroppo in un contenitore di vetro scuro. Conservare in frigorifero. Prendete un cucchiaio tre volte al giorno.

Sciroppo naturale per combattere la tosse secca persistente: Fate bollire un cucchiaino di semi di anice, del timo secco in due tazze di acqua, per dieci minuti (se desiderate, potete aggiungere un cucchiaio di liquirizia). Una volta trascorsi i dieci minuti, aggiungete una tazzina di zucchero di canna in un liquido caldo. Prendere tre volte al giorno caldo.
Sciroppo per la tosse: Tritate un mandarino e aggiungete mezzo bicchiere d’acqua. Aggiungete 1 cucchiaio di miele. Prendete un cucchiaio di questa preparazione più volte al giorno.

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